.......................................................................... ....................................................................... ......................................................................

Friday, 11 October 2013

நான்ஸ்டிக் தவாவை பயன்படுத்தும் போது கவனிக்க வேண்டியவை?


Considerations when using non stick tava?


நான்ஸ்டிக் தவாவை பயன்படுத்தும் போது அதிகமான சூடு வைத்து பயன்படுத்த தேவையில்லை. குறைந்த மிதமான சூடு போதுமானது. சமைக்கும்  பொருட்கள் ஏதுமின்றி தீயின் மேல் நான்ஸ்டிக் பொருட்களை வைக்கக்கூடாது. அப்படி அதிக நேரம் வைத்தால் நான்ஸ்டிக் பொருட்களில் பூசப்பட்ட  கோட்டிங் பாழாகிவிடும்.


நான்ஸடிக் பொருட்களை துடைக்கும் போது மென்மையான துணி அல்லது ஸ்பாஞ்ச் போன்றவற்றால் துடைத்தால் போதுமானது. உபயோகிக்கும்  முன்பும், பின்பும், பாத்திரத்தை கண்டிப்பாக கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சுத்தம் செய்யும் போது சோப்புத்தூள் மட்டுமே உபயோகிக்க வேண்டும்.  கிளீனிங் பவுடர் பயன்படுத்தக்கூடாது.



கூர்மையான உலோகக் கரண்டி மற்றும் கத்தியை நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் பயன்படுத்தக்கூடாது. மரத்தினாலான கரண்டியோ அல்லது பிளாஸ்டிக்  கரண்டியோ பயன்படுத்துவது நல்லது. நான்ஸ்டிக் பாத்திரங்களை மற்ற பாத்திரங்களோடு உரசல் ஏற்படாமல் அதற்கென்று உள்ள ஆணியிலோ  அல்லது தகுந்த இடங்களிலோ மாட்டி பயன்படுத்த வேண்டும்.



பலமுறை உபயோகித்த பின்னர் சில காரணங்களால் பாத்திரத்தில் கறையோ அல்லது படிவமோ தென்படலாம். அச்சமயம் பாத்திரத்தின் பாதி  அளவிற்கு நீர் ஊற்றவும். அதில் ஒரு டீஸ்பூன் ப்ளீச்சிங்பவுடரை கலக்கவும். சிறிது வினிகர் ஊற்றவும் பிறகு மிதமான சூட்டில் பத்து நிமிடங்கள்  சூடேற்றவும். கொதிவரும் நிலையில் மரக்கரண்டி கொண்டு கறை போக அழுத்தமில்லாமல் தேய்த்தால் சுத்தமாகிவிடும். பின் சோப்பு நீரில் கழுவி  சிறிது எண்ணெய் தடவி பயன்படுத்தலாம்.  


சூரியன் இல்லாத புதிய கோள் கண்டுபிடிப்பு!


பூமியில் இருந்து 80 ஒளி ஆண்டுகள் தொலைவில், சூரியன் போன்ற நட்சத்திரம் எதுமின்றி தன்னந்தனியே சுற்றி வரும் இளைய கோள் ஒன்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.


அமெரிக்காவின் சர்வதேச விண்வெளி ஆராய்ச்சி குழுவினர் நடத்திய ஆய்வில் இந்த இளைய கோள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. 


இது, வியாழன் கோளை விட ஆறு மடங்கு பெரிதாக உள்ளது. சுமார் 1 கோடியே 20 லட்சம் ஆண்டுகளுக்கு முன் தோன்றிய இந்தக் கோளுக்கு "பிஎஸ்ஓ ஜே318.5-22' என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது. 


இதுவரையில் சூரியன் இல்லாமல் தனியாகச் சுற்றும் கோள் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை என ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.





Astronomers say they've spotted lonesome planet without a sun


Eighty light-years from Earth, there's a world that's just six times more massive than Jupiter, floating all alone without a sun to keep it warm, astronomers reported Wednesday.


Such free-floaters have been reported before, but in the past, it hasn't always been clear whether these were orphaned planets or failed stars. This time, the scientists say they're sure it's a planet.
"We have never before seen an object free-floating in space that that looks like this," team leader Michael Liu of the Institute for Astronomy at the University of Hawaii at Manoa said in a news release.


 "It has all the characteristics of young planets found around other stars, but it is drifting out there all alone. I had often wondered if such solitary objects exist, and now we know they do."

The heat signature of the world, known as PSO J318.5-22, was identified by the Pan-STARRS 1 wide-field survey telescope on Haleakala, on the Hawaiian island of Maui. The light coming from the object is about 100 billion times fainter in optical wavelengths than the planet Venus. Most of its energy is emitted in infrared wavelengths.


In a report being published in Astrophysical Journal Letters, Liu and his colleagues said the object has properties similar to those of gas-giant planets found orbiting young stars.


Past reports of "rogue planets" have been murky, due to the fact that it can be hard to discriminate between large planets and a class of failed stars known as brown dwarfs. Some astronomers insist on a definition of planets that would apply only to objects that form around stars. They'd prefer to call objects like PSO J318.5-22 "planetary-mass objects," or planemos for short.


PSO J318.5-22 was discovered while the researchers was combing through data from Pan-STARRS 1 for readings from brown dwarfs. Brown dwarfs are typically faint and red, but Liu and his colleagues said PSO J318.5-22 stood out because it was redder than the reddest known brown dwarfs.


They followed up with observations using the Gemini North Telescope and the NASA Infrared Telescope Facility telescopes on the summit of Hawaii's Mauna Kea, and concluded that its infrared signature was more consistent with a young planetary-mass object. The science team also monitored the object for two years using the Canada-France-Hawaii Telescope, to determine its direction of motion and its distance from Earth. That's how they figured out it was 80 light-years away.


The team concluded that PSO J318.5-22 is associated with a collection of young stars called the Beta Pictoris moving group, which formed about 12 million years ago. The best-known star in that group, Beta Pictoris, is known to harbor a gas-giant planet that's about eight times as massive as Jupiter.


Gravitational perturbations may have kicked PSO J318.5-22 out of its planetary cradle soon after it was born, or it may have been formed by a different method. Either way, Niall Deacon of the Max Planck Institute for Astronomy in Germany, a co-author of the study, said PSO J318.5-22 should help scientists get a better understanding of other planets that aren't quite as lonely.


“Planets found by direct imaging are incredibly hard to study, since they are right next to their much brighter host stars," Deacon said in the news release. "PSO J318.5-22 is not orbiting a star, so it will be much easier for us to study. It is going to provide a wonderful view into the inner workings of gas-giant planets like Jupiter shortly after their birth.”

பெண் எழுத்தாளருக்கு இலக்கியத்திற்கான நோபல் பரிசு!


கனடா நாட்டை சேர்ந்த பெண் எழுத்தாளர் அலைஸ் முன்ரோவுக்கு இலக்கியத்துக்கான நோபல் பரிசு அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

மருத்துவம், இயற்பியல், ரசாயனம், பொருளாதாரம், அமைதிக்கான சமூக சேவை, இலக்கியம் உள்ளிட்ட துறைகளில் சாதனை படைப்பவர்களுக்கு ஒவ்வொரு ஆண்டும் நோபல் பரிசு வழங்கப்படுகிறது.

இந்த ஆண்டு மருத்துவம், இயற்பியல், ரசாயனத் துறைக்கான நோபல் பரிசு அறிவிக்கப்பட்டு விட்டது.

இந்நிலையில் நேற்று இலக்கியத்துக்கான நோபல் பரிசு கனடா நாட்டை சேர்ந்த அலைஸ் முன்ரோவுக்கு(வயது 82) அறிவிக்கப்பட்டது.

சிறுகதை எழுத்தாளரான முன்ரோ சிறு நகரங்களில் வசிக்கும் பெண்கள் மற்றும் ஏழைகளின் துயரங்களை மையமாக வைத்து ஏராளமான கதைகளை எழுதியுள்ளார்.

இவரது படைப்புகளுக்கு ஏற்கனவே புக்கர் விருது, காமன் வெல்த் எழுத்தாளர் விருது உள்ளிட்ட பரிசுகள் கிடைத்துள்ளன.

இவர் எழுதிய Dear Life, Dance of the Happy Shades உள்ளிட்ட கதைகள், இவருக்கு ஏராளமான வாசகர்களை பெற்று தந்தது குறிப்பிடத்தக்கது.



Canada's Alice Munro wins 2013 Nobel literature prize

Canada's Alice Munro won the Nobel literature prize on Thursday for her short stories that focus on the frailties of the human condition, becoming just the 13th woman to win in the history of the coveted award.

The Swedish Academy honoured Munro, 82, as a "master of the contemporary short story".

It hailed her "finely tuned storytelling, which is characterised by clarity and psychological realism. Some critics consider her a Canadian Chekhov."

"Her stories are often set in small town environments, where the struggle for a socially acceptable existence often results in strained relationships and moral conflicts -- problems that stem from generational differences and colliding life ambitions," it said.
Tipped as one of the favourites in the days before Thursday's announcement, Munro is just the 13th woman to win the Nobel literature prize since it was first awarded in 1901.

She is also the first Canadian to win the prestigious honour.
Munro will receive the prize sum of eight million Swedish kronor ($1.24 million, 915,000 euros).

She will be presented with her award at a formal ceremony in Stockholm on December 10, the anniversary of prize founder Alfred Nobel's death in 1896.

Last year, the award went to Chinese novelist Mo Yan.
Alice Munro sets her taut, acutely observed stories in the rural Ontario countryside where she grew up, focusing a stark lens on the frailties of the human condition.

Despite her vast success and an impressive list of literary prizes awarded over the past four decades, Munro, 82, remains as unassuming and modest as the characters in her collections of short stories and novels.

These are usually women who do not fit the normal stereotype of the beautiful, ravishing heroine, possibly reflecting the puritan values of her childhood.

"She is not a socialite. She is actually rarely seen in public, and does not go on book tours," commented American literary critic David Homel.

As brilliant, dignified and elegant as Munro is, she is sometimes described as the complete opposite of another great dame of Canadian literature -- Margaret Atwood.

Born on July 10, 1931 in Wingham, Ontario, she grew up in the countryside. Her father Robert Eric Laidlaw raised foxes and poultry, while her mother was a small town schoolteacher.
At just 11 years old, she decided she wanted to be a writer, and never wavered in her career choice.

"I think maybe I was successful in doing this because I didn't have any other talents," she explained in an interview posted on YouTube.

"I'm not really an intellectual," Munro said. "I was an okay housewife but I wasn't that great. There was never anything else that I was really drawn to doing so nothing interfered in the way life interferes for so many people."

"It always does seem like magic to me."

Munro's first story "The Dimensions of a Shadow" was published in 1950 while she was studying at the University of Western Ontario.

It was at school that she met her first husband James Munro. The couple married in 1951 and moved to Vancouver in westernmost Canada, where they raised three girls.

In 1963, they bought a house in Victoria and opened a bookstore, Munro's Books, described by author Allan Fotheringham as "the most magnificent bookstore in Canada, possibly in North America."

Munro was three times awarded the Governor General's Award for fiction, first for "Dance of the Happy Shades" published in 1968. "Who Do You Think You Are" (1978) and "The Progress of Love" (1986) also won Canada's highest literary honor.

Her short stories often appeared in the pages of prestigious magazines such as The New Yorker and The Atlantic Monthly, with her latest collection "Dear Life" appearing in 2012.
"She writes about women for women, but does not demonize men," said Homel.

Her subjects and her writing style, such as a reliance on narration to describe the events in her books, have earned her the moniker "our Chekhov," in reference to the 19th century Russian playwright Anton Chekhov -- a term affectionately coined by Russian-American short story writer Cynthia Ozick.

Munro herself has said she writes about the "underbelly of relationships," adding she sets her stories in Canada "because I live life here at a level of irritation which I would not achieve in a place that I knew less well."

"There are no such things as big and little subjects," she has said. "The major things, the evils, that exist in the world have a direct relationship to the evil that exists around a dining room table when people are doing things to each other."

In a 2010 interview, she said she wanted readers "to feel something is astonishing -- not the 'what happens' but the way everything happens," she explained, adding that "long short story fictions do that best" for her as opposed to full-length novels.

After Munro's first marriage ended in divorce in 1972, she took a post as a writer-in-residence at her alma mater in Ontario.
Four years later, she remarried, to geographer Gerald Fremlin, and published new works every four years on average.

Munro said earlier this year that she was "probably" not going to write anymore. She insisted in an interview with the New York Times that she meant to retire and said "Dear Life" would be her last work.

Her story "The Bear Came Over the Mountain" was adapted for the screen by Sarah Polley as the film "Away from Her," and in 2009 she won the prestigious Man Booker International Prize for her body of work.

The Booker panel praised her originality and depth.
"Alice Munro is mostly known as a short story writer and yet she brings as much depth, wisdom and precision to every story as most novelists bring to a lifetime of novels," they said.
"To read Alice Munro is to learn something every time that you never thought of before."

“லைப் ஆப் பை” - உணர்வை ஏற்படுத்துமாம் “ராவண தேசம்”!


திரு.கே.ஜெகதீஸ்வரரெட்டி அவர்கள் நல்லாசியுடன், நியூ எம்பயர் செல்லுலாய்ட்ஸ் என்ற பட நிறுவனம் சார்பாக லஷ்மிகாந்த தயாரிக்கும் படம் ராவண தேசம்.


இந்த படத்தில் கதாநாயகனாக நடித்து, எழுதி இயக்குபவர் அஜெய்.
கதாநாயகியாக ஜெனிபர் நடிக்கிறார், இவர்களுடன் அல்லலுரமேஷ், சந்தோஷ் கௌடில்யா, பாரதிராவ், சிரீஷா, பிரபாகர், மைனர் ஆகியோர் நடிக்கிறார்கள்.


படம் பற்றி இயக்குனரும் நடிகருமான அஜெய் நூத்தகி கூறுகையில், இராணுவத்துக்கும் போராளிகளுக்கும் இடையே கடுமையான சண்டை நடந்து கொண்டிருக்கும் போது தங்களை காத்துக் கொள்ள வேண்டி நடக்கும் போராட்டக்களமே கதை கரு.


கடல் வழியாக தங்கள் உயிரை காப்பாற்றிக் கொள்ள படகில் தப்பிக்கும் ஒரு கும்பலின் உணர்ச்சி மிகு போராட்டம் தான் ராவண தேசம்.


கடல் மீது நடந்த சம்பவங்களின் தொகுப்பான “லைப் ஆப் பை” எப்படி ஒரு உணர்வு பூர்வமான பாதிப்பை ஏற்படுத்தியதோ அதற்கு நிகரான பாதிப்பை உணர்வில் பதிக்கக்கூடிய படைப்பாக ராவண தேசம் இருக்கும்.


காதல், எமோஷன்ஸ், நகைச்சுவை, ஆக்ஷன், பொழுதுபோக்கு என எல்லா அம்சங்களும் இதில் இருக்கிறது என்று தெரிவித்துள்ளார்.


தொழில்நுட்ப கலைஞர்கள்

ஒளிப்பதிவு - வி.கே.ராம்ராஜ்.
 

இசை - ஆர்.சிவன்.
 

எடிட்டிங் - கார்த்திகா சீனிவாஸ்.
 

கலை - பி.எஸ்.வர்மன்.
 

நடனம் - ஜெனிபர்.
 

பாடல்கள் - சுரேஷ்ஜித்தன், ஷண்முகவேல்.
 

ஸ்பெஷல் சவுண்ட் - சீனிவாசன் DARK VFX.
 

கதை, திரைக்கதை, வசனம், இயக்கம் - அஜெய் நூத்தகி.
 

தயாரிப்பு - லஷ்மிகாந்த்.

ஜில்லாவின் கதை - "மோகன்லால் தாதா - விஜய் போலிஸ்"!


ஜில்லா படத்தில் விஜய் பொலிஸ் அதிகாரியாகவும், மோகன்லால் தாதாவாகவும் நடிக்கிறார்கள். 


ஆர்.பி.சௌத்ரி தயாரிக்கும் படம் தான் ஜில்லா.
துப்பாக்கியை அடுத்து விஜய், காஜல் அகர்வால் இந்த படத்தில் மீண்டும் ஜோடி சேர்ந்துள்ளனர்.



படத்தில் மலையாள சூப்பர் ஸ்டார் மோகன்லாலும், இத்தனை நாட்களாக படங்களில் இருந்து தள்ளி இருந்த பூர்ணிமா பாக்யராஜும் நடிக்கின்றனர்.



படத்தில் மோகன்லால் தாதாவாக நடிக்கிறார், அவரது மகனாக வரும் விஜய் பொலிஸ் அதிகாரியாக நடிக்கிறார்.



ஒரு தாதாவின் மகன் எப்படி பொலிஸ் அதிகாரி ஆகிறார் என்பது தான் ஜில்லாவின் கதையாம்.


படத்தின் முதல்பாதி காதல், கொமடி என்று கலகலவென இருக்க இரண்டாம் பாதி ஆக்ஷன் நிறைந்ததாகவும், பல திருப்பங்களைக் கொண்டதாகவும் இருக்குமாம்.

 
Design by New Themes | Bloggerized by KarunKuyill - KarunKuyill | All-in-One Website
back to top